Wermut bio getrocknet (coming soon)

🌿 Wermut kaufen von roots. – Kraftvoll, aromatisch & direkt von der Insel Kreta

Wermut zählt zu den ältesten Heil- und Würzkräutern der Welt – bei roots. bekommst du ihn so, wie er sein soll: naturbelassen, fair gehandelt und von Menschen mit Erfahrung und Hingabe angebaut.

Unser Wermut stammt aus biodynamischem Kleinanbau in Höhenlage nahe der Mittelmeerküste auf Kreta. Dort gedeiht das Bitterkraut unter idealen Bedingungen – wild, ursprünglich und unter mediterraner Sonne gereift.

🌱 Warum unser Wermut besonders ist:

• Direkt vom Erzeuger auf Kreta – aus nachhaltigem Anbau

• Biodynamische Landwirtschaft & kontrollierte Wildsammlung

• Faire Bezahlung & partnerschaftliche Zusammenarbeit vor Ort

• Von Hand geerntet, sortiert & frisch verpackt

• Schonend getrocknet für maximalen Erhalt der Bitterstoffe & Aromen

🍽 Für alle, die Bitterstoffe lieben

Wermut überzeugt durch sein kraftvolles, aromatisch-herbes Profil und eignet sich ideal:

• Zur Zubereitung von Kräuteraufgüssen oder Teemischungen

• Zum Einlegen (z. B. in Ölen, Essigen oder Tinkturen)

• In kleinen Mengen auch in der Küche zur Verfeinerung von Wild, Pilzen oder deftigen Gerichten

💡 roots. Tipp: Wermut ist sehr aromatisch – daher am besten sparsam dosieren und bewusst einsetzen.

Erzeugnisse aus ökologischem Landbau

DE-ÖKO-006